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南昌这家店是你十一长假的好去处!

  • 2017/9/10 9:51:58
  • 来源:搜狐新闻
  • 编辑:网络
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原标题:南昌这家店是你十一长假的好去处!

下个月就是人山人海、红旗招展的

国庆节&中秋节了

在这种普天同庆的好日子里

聚餐肯定少不了

要是有一家

能拍照、能吃月饼、还能有点优惠的餐厅

就再好不过了

刚好下面这家江南精菜馆可以全部满足

| 美味茶菇炒鱼松 |

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看似普通的一道炒菜,制作工序却十分繁复,特别是作为主料的鱼松,先将新鲜草鱼剁成鱼糜蒸熟切条,之后再油炸备用。

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最后将茶树菇、鱼松、红椒大火快炒,期间还会加入野生蜂蜜在其中,之后就能装盘出锅了。三种食材互相交融,能吃出鱼松的酥嫩,茶树菇的鲜甜,整体口感温和,百分之百营养美味不上火。

| 粉嫩维生C |

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摆盘简单好看的粉嫩的维C用新鲜的橙子,裹上生粉入锅炸制数十秒即可,然后控油上桌,颜色靓丽,清香诱人,没有多余的油份,酸甜的口感仿佛真的有维C在嘴里跳跃。

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嫌不够味的朋友,还可以蘸上店家细心准备的橙汁千岛酱,使橙子味道更浓郁,美食君觉得这是一道女生没有理由拒绝的菜哟。

| 扬州茶馓烩丝瓜 |

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这道菜采用扬州本地的茶馓烹饪而成,把油炸过的茶馓水煮,口感却软而不烂。

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高汤将所有食材煮沸,时间的把控很重要,多一分茶馓可能会烂,少一分其他食材可能不会熟,所以全靠师傅的经验,最后才有这一道降火去燥、爽滑可口的美味。

更多半价优惠菜,看下图

↓↓↓↓↓

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除了上面说的这些

还有重磅特色菜

往下看

| 一品雪花骨 |

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精选澳洲进口牛排用本土的创新手法烹饪,事先将每一块牛排用混合蔬菜汁腌制,使肉质柔嫩的同时,还能保证不破坏牛肉的纹理,保持味道的鲜美。

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采用低温碳烤工艺将牛肉缓慢加热至熟后备用,上桌前还要再过一遍蒸笼,让肉汁的美味在肌理间再次融合;由此可见江南精菜馆的烹饪手法之“精”。

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直接食用牛排,可以充分享受肉本身的美好味道,但配上黑椒汁后,又有了一种中餐西吃的别致,更具风味,很有必要尝试一下哦。

| 美味小炒鱼干 |

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很家常的一道小菜,用庐山小刀鱼干作为主料,先炸后炒,能充分提炼出鱼的鲜美滋味,咸香开胃,既下饭又下酒,是餐桌上必不可少的一份小炒。

| 夏天的诱惑 |

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夏天的诱惑有什么?雪糕、沙冰、奶茶?都不是,而是下面这盘百分百原生态的油爆知了,这想必也是很多老南昌人的童年记忆。

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女生们看了可能会有些望而却步,殊不知这可是高蛋白、低热量的美容养颜佳品。味道油香四溢,嘎嘣脆!

| 清雅的环境 |

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江南精菜馆除了美味的菜肴,还有清雅舒适的环境,门口就能看见亲切的服务生,旁边还有一个能歌善舞、造价不菲的可爱机器人,据说在店内人气很高。

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进门还能看到价值百万的名人书画,还有堆满了专供小朋友们书本的书架,整体文化氛围十分的浓厚。

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还有18人包间、14人包间、主题场景卡座可供选择,满足商务、约会、家庭聚会等用餐需求。

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这么一家菜品和环境都十分精致用心的餐厅

想必你已经十分想去了

地址:红谷中大道998号绿地中心3楼301

(地铁1号线-地铁大厦A出口)返回搜狐,查看更多

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